En el campeonato promovido por La Guia del Cahopo y el diario El Comercio participarán decenas de establecimientos.
La IGP Ternera Asturiana se une este año al III campeonato regional de cachopos que organizan La guía del Cachopo el diario El Comercio y en el participiarán decenas de establecimientos de toda Asturias.
Entre los cachopos finalistas, el jurado otorgará un premio de 1000 euros a aquel cachopo que esté elaborado con carne certificada con el sello de la IGP Ternera Asturiana. Saber si esto es así es facil, nuestro sistema de trazabilidad y nuestra red de inspectores hacen que podamos comprobar en cualquier lugar el origen de la carne.
Ya estan abiertas las inscripciones para nuevos parricipantes, puedes ller las bases e inscribirte en el siguiente enlace: http://campeonatos.elcomercio.es/