El “Cachopo de hongos, Cabrales y cereza picante’ ha sido el vencedor de la primera edición del Concurso de Recetas de Cachopo, organizado por El Comercio, y en que Ternera Asturiana ha colaborado, contando con una categoría propia.
En la segunda posición quedó Beda García Rivero, con su ‘Cachopo con queso de oveja’ y tercera fue Laura Rodríguez Martínez, con ‘Brocheta de cachopo marinada con Mahou’. Cada una de ellas recibirá una tarjeta de compras de El Corte Inglés valorada en 150 euros, 100 y 50.
“Folixa Cachopera”, de Miguel Gallo Moro, fue la receta ganadora del Mejor Cachopo Ternera Asturiana, con el premio de un lote variado de seis kilos de carne de Ternera Asturiana.
Además, se celebró entre todos los participantes el sorteo de dos lotes de cinco kilos cada uno, que se llevaron Vanessa Antuña y Andrea Ramos Villazón.
Puedes consultar todas las recetas presentadas en https://concursos.elcomercio.es/cachopo/.