Ternera Asturiana: un modelo productivo que vela por la salud medioambiental
P.V./ E.C.-05/6/2022 Hoy, 5 de junio, se celebra el Día Mundial del Medioambiente y Ternera Asturiana pone en valor un modelo de producción que vela por la salud del planeta Las Naciones Unidas escogieron el 5 de junio para celebrar...
Ternera Asturiana en el encuentro de La Nueva España: “Nuevos horizontes para el mundo rural”.
La pasada semana teníamos la oportunidad de compartir una jornada con buenos conocedores del medio rural asturiano en un encuentro organizado por @nuevaespana, que bajo el título “Nuevos horizontes para el mundo rural”, y conducido por @Mariaiglesiasbaloyra, reflexionó sobre los...
Conmemoramos el Día Mundial de la Leche, con Ternera Asturiana: dos alimentos clave para la industria agroalimentaria asturiana
E.C./P.V.-1/6/2022 La producción de carne y leche en Asturias es fundamental para su medio rural e industria agroalimentaria. Aprovechamos el Día Mundial de la Leche para poner el foco sobre estos dos sectores estratégicos, que generan miles de empleos, poniendo...
Celebra el Día Internacional de la Hamburguesa con Ternera Asturiana
P.V.- 28/5/2022 Hoy, 28 de mayo, se conmemora el Día la Hamburguesa y Ternera Asturiana quiere dar importancia a su ingrediente principal: la carne; pues de ella depende el poder disfrutar de una hamburguesa de primera. No se conoce la...
Red Natura 2000: 30 años apostando por la conservación de espacios naturales en Europa
P.V.- 21/5/2022 Hoy, día 21 de mayo, se celebra el Día Europeo de la Red Natura 2000, una importante iniciativa dedicada a la conservación de espacios naturales, que cumple 30 años. La Red Natura 2000 es una herramienta de protección para...
“Tenemos que darle importancia y valor a la Ternera Asturiana, por lo tierna que es y lo aprovechable que es”
E.C.- 12/05/2022 Nacho Vaquero, Maestro carnicero, desvela durante la final del Concurso Nacional “En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana” todos los secretos para la obtención de filetes perfectos para la confección de este plato de moda. Ternera...
El Mejor Cachopo de España con Ternera Asturiana se como en la Calle Gascona de Oviedo
E.C.- 06/05/2022 El Concurso “En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana” alcanza su quinta edición convertido en un indispensable del Salón Gourmets, coronando a la Sidrería La Manzana, de Oviedo. La esperada quinta edición del Concurso Nacional “En...
«Una cría sostenible necesita llevar la sostenibilidad hasta el plato”: Ternera Asturiana en el día de Alimentos del Paraíso en Salón Gourmets
E.C.- 07/05/2022 Alimentos del Paraíso celebró su día en Salón Gourmets con una jornada repleta de actividades, en la que no podía faltar Ternera Asturiana. Cuatro recetas de cocina sostenible a cargo de Ramón Martín y Covadonga Pérez, llenaron el...
Así son las recetas que se cocinan en el Stand de Ternera Asturiana
E.C.- 05/05/2022 La cocina nuevamente se convirtió en protagonista del stand de Ternera Asturiana en Salón Gourmets, donde se ofrecieron más de 2.000 degustaciones a cargo del equipo de Sergio Rama. Una gran cocina volvió a presidir el stand de...
La Agenda Comercial Centra la actividad de Ternera Asturiana en Salón Gourmets
E.C.- 04/05/2022 En el Salón Gourmets, numerosos visitantes profesionales se han dado cita en espacio expositivo de Ternera Asturiana, para conocer mejor el producto, sus aplicaciones culinarias y sus canales de comercialización. Ternera Asturiana, patrocinadora del Salón Gourmets, celebrado en...