Categoría: Ternera

E.C-13/9/2022 Cada 13 de septiembre se rinde homenaje a un manjar al que pocos paladares se resisten: el chocolate Cogiendo el testigo a los aztecas, el chocolate hoy en día es el dulce más consumido en España, aunque estamos muy...

E.C.- 12/9/2022 La marca asturiana consigue el aval de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) para sus actividades de certificación de producto La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Asturiana cuenta desde hoy con la acreditación ENAC para la certificación de...

E.C.- 20/07/2022 El periodista gastronómico David Fernández-Prada celebra el programa número de 1.000 del Rincón del Sibarita, espacio de referencia en la radio gastronómica española, que se emite cada jueves en Cope Asturias. El Programa gastronómico El Rincón del Sibarita,...

E.C.-22/7/2022 El Salón de la Sidra, mayor encuentro de los profesionales del sector, ha vuelto a celebrarse tras dos años de parón obligado con motivo de la pandemia. Llagareros, productores, cosecheros, distribuidores y hosteleros se dieron cita el pasado 14...

E.C.-16/07/2022 Ternera Asturiana demuestra como dos elaboraciones a base de aguja pueden estar a la altura de cualquier celebración, en la gala de los premios Las Calderetas de Don Calixto La entrega de los premios gastronómicos Las calderetas de Don...

Miles de ganaderías de pequeño tamaño, generalmente familiares, que unidas representan un enorme potencial productivo de carne de calidad. Siglos de tradición ganadera poniendo en valor un origen, Asturias, un entorno y una manera de producción bajo parámetros de sostenibilidad...

Además de elegir a los mejores ejemplares de las razas Asturiana de los Valles y Asturiana de la Montaña, tendremos:   Mejor rebaño IGP Ternera Asturiana. Estés en el puerto, estés en el valle, queremos conocer las características de tu...

E.C.-17/6/2022 El foro, celebrado en el Museo del Pueblo de Asturias en Gijón el pasado 16 de junio, reunió a diferentes protagonistas del sector agropecuario asturiano, para reflexionar sobre la innovación en el sector, sinónimo de futuro. El sector agropecuario,...

Vuelve el concurso que arrasó en audiencia el verano pasado. Vuelve el programa de televisión que todos los asturianos y asturianas estaban esperando. El regreso a TPA de Miss y Míster Ternera Asturiana, el primer Cow Talent de la televisión...