Isabel de la Busta, nueva Presidenta de Ternera Asturiana
E.C.-28/02/2023 Isabel de la Busta, ganadera ovetense, ha sido elegida hoy por unanimidad nueva presidenta del Consejo Regulador de la IGP Ternera Asturiana. En la reunión del pleno del Consejo Regulador, celebrada hoy en Pola de Siero, se sustituía así...
La fiesta mexicana, también en Ternera Asturiana
A.C. 24/2/2023 No hay nada como mezclar culturas, y más si mezclamos lo mejor de cada una de ellas: la comida. Y a esta efemérides gastronómica se une nuestra Ternera Asturiana Hoy, 24 de febrero se celebra el día mundial...
Nuestro homenaje a la pizza…a lo asturiano
E.C.-9/2/2023 La pizza… ¡nos encanta! Y es que es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial. En el año 2017 la pizza fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, debido a “su rol en la vida...
El chocolate pega con casi todo, hasta con Ternera Asturiana
E.C. 01/02/2033 #DíaDelChocolateNegro, #DisculpaTerneraAsturiana. Porque el chocolate pega con casi todo, y con nuestra #TerneraAsturiana, también. Hoy te traemos una auténtica explosión de sabores para tu paladar, con una receta muy diferente, de la mano de Sergio Rama. Costillas gordas...
Ternera Asturiana recibe la visita de prescriptores gastronómicos europeos de la mano de Asturex e ICEX
E.V.-28/1/2023 Durante el pasado 26 de enero, varios prescriptores gastronómicos europeos han llevado a cabo una visita técnica protagonizada por la producción de Ternera Asturiana, en la Casería La Piedra y Crivencar-Tierra Astur El pasado 26 de enero, Ternera Asturiana...
Ternera Asturiana, modeladora del paisaje asturiano, en Fitur 2023
E.C.-19/1/2023 Ternera Asturiana llega a Fitur 2023 con demostraciones de cocina sostenible en el stand del MAPA La Feria Internacional de Turismo de Madrid, Fitur 2023, arranca su 43ª edición, esperando recibir 210.000 visitantes, consolidando su liderazgo como gran...
Rubén Fernández deja la presidencia de Ternera Asturiana por motivos de salud
El Presidente de Ternera Asturiana, Rubén Fernández, en situación de baja médica, ha presentado su dimisión, que se hará efectiva a partir de hoy, 18 de enero, dado que “no cabe esperar que remita la situación médica que impide el...
Arranca eI VI Concurso Nacional “En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana”
El Concurso, que busca la mejor elaboración con Ternera Asturiana, alcanza su sexta edición convertido en un indispensable del Salón Gourmets. E.C.-16/1/2022 Tras el éxito de las ediciones anteriores, el Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana y el Salón...
Talleres de elaboración de cachopos para los más pequeños en Mercaplana
E.C.- 23/12/2022 Estas Navidades, Ternera Asturiana vuelve a Mercaplana gracias a la Caja Rural de Gijón, con sus talleres infantiles de elaboración de cachopos. El Salón para la infancia y la juventud (Mercaplana), que espera a lo largo de estos...
TERNERA ASTURIANA PONE A LOS MÁS PEQUEÑOS EN CONTACTO CON LOS REYES MAGOS
E.C.- 23/12/2022 Ternera Asturiana apadrina, un año más, el proyecto Los Reyes Magos Tv “Ilusión Colectiva”, impulsado por la Asociación Cultural LP en colaboración con diversas ONGs españolas. Gracias a esta iniciativa, Ternera Asturiana podrá a disposición de los niños...