Red Natura 2000: 30 años apostando por la conservación de espacios naturales en Europa
P.V.- 21/5/2022 Hoy, día 21 de mayo, se celebra el Día Europeo de la Red Natura 2000, una importante iniciativa dedicada a la conservación de espacios naturales, que cumple 30 años. La Red Natura 2000 es una herramienta de protección para...
“Tenemos que darle importancia y valor a la Ternera Asturiana, por lo tierna que es y lo aprovechable que es”
E.C.- 12/05/2022 Nacho Vaquero, Maestro carnicero, desvela durante la final del Concurso Nacional “En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana” todos los secretos para la obtención de filetes perfectos para la confección de este plato de moda. Ternera...
El Mejor Cachopo de España con Ternera Asturiana se como en la Calle Gascona de Oviedo
E.C.- 06/05/2022 El Concurso “En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana” alcanza su quinta edición convertido en un indispensable del Salón Gourmets, coronando a la Sidrería La Manzana, de Oviedo. La esperada quinta edición del Concurso Nacional “En...
«Una cría sostenible necesita llevar la sostenibilidad hasta el plato”: Ternera Asturiana en el día de Alimentos del Paraíso en Salón Gourmets
E.C.- 07/05/2022 Alimentos del Paraíso celebró su día en Salón Gourmets con una jornada repleta de actividades, en la que no podía faltar Ternera Asturiana. Cuatro recetas de cocina sostenible a cargo de Ramón Martín y Covadonga Pérez, llenaron el...
Así son las recetas que se cocinan en el Stand de Ternera Asturiana
E.C.- 05/05/2022 La cocina nuevamente se convirtió en protagonista del stand de Ternera Asturiana en Salón Gourmets, donde se ofrecieron más de 2.000 degustaciones a cargo del equipo de Sergio Rama. Una gran cocina volvió a presidir el stand de...
La Agenda Comercial Centra la actividad de Ternera Asturiana en Salón Gourmets
E.C.- 04/05/2022 En el Salón Gourmets, numerosos visitantes profesionales se han dado cita en espacio expositivo de Ternera Asturiana, para conocer mejor el producto, sus aplicaciones culinarias y sus canales de comercialización. Ternera Asturiana, patrocinadora del Salón Gourmets, celebrado en...
Balance positivo de Ternera Asturiana tras su paso por la 35 edición del Salón Gourmets
E.C.- 03/05/2022 Ternera Asturiana, patrocinadora del Salón Gourmets, ha estado presente en la Feria más importante de producto delicatesen de Europa, poniendo en valor el trabajo de los ganaderos e industria cárnica asturiana. Un año más, y con este son...
Pasión y ganas entre los 12 finalistas del concurso de mejores cachopos de España elaborados con Ternera Asturiana
El próximo 25 de abril se conocerán los ganadores de “En Busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana”. Ahora, los finalistas desvelan sus opiniones y expectativas en torno al concurso. Relatan algunas historias sobre sus negocios y el sufrido...
Este es el jurado que elegirá el Mejor cachopo de España elaborado con Ternera Asturiana en el Salón de Gourmets 2022
El cachopo asturiano es el plato de moda en la gastronomía española. Frente a este incuestionable hecho, los responsables de la I.G.P. Ternera Asturiana llevan años defendiendo que el mejor cachopo debe estar elaborado, como no, con carne de Asturias....
Ternera Asturiana en el Salón de Gourmets 2022.
E.C.- 20/4/2022 El Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana estará presente en el Salón Gourmets, que se celebrará del 25 al 28 de abril en IFEMA (Madrid), con importantes novedades y numerosas actividades a lo largo de los días...