Llega la sexta edición del #CachopoDay, con Ternera Asturiana
E.C.-22/11/2022 El Cachopo Day llega a su sexta edición con gran expectación ante la participación del último ganador de MasterChef Junior, Guillem Serrat, que con tan solo 12 años se suma a esta fiesta gastronómica con la Ternera Asturiana como...
Ternera Asturiana, también en sándwich
E.C.-03/11/2022 El 3 de noviembre se celebra el día internacional del sándwich, un plato cuya curiosa historia está unida a la carne. Club, mixto, vegetal, Croque Monsieur, …existen tantas variantes como gustos para este internacional y sabroso plato, cuya curiosa...
Únete a nuestro compromiso, consume como piensas, elije Ternera Asturiana
E.C.-16/10/2022 En el Día Mundial de la Alimentación, la FAO pone el foco en aquellos aspectos necesarios para llevar una dieta saludable y sostenible para todos, y nos invita a reflexionar en las claves para ello. Desde Ternera Asturiana, contribuimos...
Ternera Asturiana, compromiso en femenino
E.C.-15/10/2022 Con motivo del Día Internacional de las Mujeres Rurales, abordamos el papel de la mujer en la industria cárnica asturiana con Elena Cebada, Directora Gerente de Ternera Asturiana En Asturias más de la mitad de las explotaciones ganaderas están...
Ternera Asturiana participa en las jornadas técnicas de Origen España, organizadas por la DOP Cabrales
E.C.- 6/10/2022 Cabrales se convirtió en la capital de las Indicaciones Geográficas españolas en las XIII Jornadas Técnicas y Asamblea General de Origen España, celebradas en Carreña del 28 al 30 de septiembre La Asociación Española de Denominaciones de...
Ternera Asturiana dirige un taller a los profesionales del Fontán
E.C.-3/10/2022 El encuentro, organizado por la Unión de Comerciantes de Asturias, congregó a diferentes Consejos Reguladores en el ovetense Mercado del Fontán Bajo el título “Desarrollos carniceros, cortes y aplicaciones culinarias de la Ternera Asturiana”, el Consejo Regulador dio a...
Ternera Asturiana estrena “Recetas 10”, en RTPA
Ternera Asturiana estrena espacio gastronómico para los más pequeños en RTPA Desde el 29 de agosto al 12 de septiembre, en Conexión Asturias de RTPA, se ha emitido el espacio “Recetas 10 con Ternera Asturiana”, desde el Jardín Botánico Atlántico...
El guacamole, un acompañamiento versátil para la Ternera Asturiana
E.C.-16/9/2022 El 16 de septiembre, coincidiendo con el aniversario de la independencia de Méjico, llega otro de los días más suculentos de calendario gastronómico: el día del Guacamole Y es que esta popular salsa de aguacate, que heredamos de los...
Chocolate con Vaca Asturiana… ¿Quién dijo miedo?
E.C-13/9/2022 Cada 13 de septiembre se rinde homenaje a un manjar al que pocos paladares se resisten: el chocolate Cogiendo el testigo a los aztecas, el chocolate hoy en día es el dulce más consumido en España, aunque estamos muy...
Ternera Asturiana suma garantías
E.C.- 12/9/2022 La marca asturiana consigue el aval de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) para sus actividades de certificación de producto La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Asturiana cuenta desde hoy con la acreditación ENAC para la certificación de...